FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

漁港直送、鮮度抜群のかつおの塩タタキ、大阪 新大阪 ヤナケン ブー(yanaken boo)さん♪♪

DSC_0315.jpg

カツオのたたき・・・その美味しそうにつけられた焼き目と鮮やかな赤身のコントラストに心が躍る


今夜のかんぱ~い♪♪はJR新大阪駅の構内3Fにあるヤナケン ブー(yanaken boo)さんで
ビル名でいうと新大阪 阪急ビルになります

今日はスポーツデポ新大阪店でお買い物、その帰りにお友達に会いにきました(笑)


まずは本日のおススメワインから北海道の藤野ワイナリーさんのケルナーを

DSC_0312.jpg


グラスを顔に近づけると、ケルナーらしい華やかな香り・・・こういう香りの良いワインは気分が上がります

お通しはお野菜とお魚の炊き合わせ、ほんのり甘くて美味しいです


今夜はサクッと1人飲み、おススメメニューから何品かお願いすることにしました
おススメメニューはこちら↓

DSC_0313.jpg DSC_0314.jpg
(クリックしたら、写真が大きくなります)

こちらに来たら、これは絶対外せない!!高知県より自社トラックで直送しているカツオのたたき
お刺身やポン酢でもいただけますが、一押しは天日塩で食べる塩タタキ、わさびを添えていっただっきま~す♪♪

DSC_0316.jpg DSC_0317.jpg

一切臭みのないカツオのたたきにスダチをひと絞り、そしてケルナー、思った以上に美味しいです
素材を邪魔せず、香りをひと添え やはり日本のお料理には国産ワインが合う!!

噛めばじゅっわ~、旨みたっぷりの肉厚のしいたけ天も美味しく頂きましたよ


最後に赤ワインも1杯、ケルナーと同じく藤野ワイナリーさんのセイベル

DSC_0319.jpg


しっかりとした酸味、しかし後味に柔らかな果実味が見え隠れ
セイベル、初めて飲んだかも~また違った味わいの赤ワインでした

今日頂いたお料理はどれもハーフ、1人でも美味しいお料理とワインを楽しむことができました
また、お邪魔したいと思います(#^^#)

DSC_0320.jpg



ブログランキングに参加しています!
ポチッとよろしくお願いします!!




ヤナケン ブーさんの食べログ情報はこちら



関連ランキング:郷土料理(その他) | 新大阪駅東淀川駅東三国駅



スポンサーサイト

的矢の牡蠣を堪能!! 大阪 高島屋 味百選 イートインコーナー♪♪

DSC_0300.jpg

お料理が出てきた瞬間、辺りは牡蠣の香りいっぱいに・・・思わず、心が躍りだす


今日は人生3回目ぐらい(笑)の百貨店のイートインコーナーへ

1年に1回会うであろうブロガーさんに、今年はお会いできないので
久しぶりにブログを覗きに行くと、堺東の高島屋さんでこの牡蠣を味わっている記事をみて
触発されてお邪魔しました


本日、的矢の牡蠣を提供されるのは三重県の料理旅館 橘(たちばな)さん
メニューはこちら↓

DSC_0297.jpg DSC_0299.jpg
(クリックしたら、写真が大きくなります)

大阪タカシマヤさんのイートインコーナー、初めて来ました
味百選コーナーの端にあり、カウンター席だけで6~7くらいかな

18時半のお邪魔したのですが、私を入れて5人、年齢にバラつきはあるもののすべて女子でした(笑)

折角来たのだから、かきつくしセットにしようかと思いましたが
ボリュームが気になったので、かき御膳をチョイス


今が旬の的矢牡蠣のフライ、大粒の牡蠣が2つに小粒が1つの計3つ
勿論、揚げたて熱々です

DSC_0302.jpg


食べ応えで十分、美味しい~!!

そして、かきめし、実はフライより感動!!

DSC_0301.jpg


牡蠣の旨みたっぷりご飯にぷっくりプクプクの牡蠣が5つ、丼サイズのご飯でしたが、一気に完食!!


メインの牡蠣フライ、最初はレモンで頂いていましたが
牡蠣専用のソースがあるということで、最後の1粒はソースで頂きました

DSC_0305.jpg


牡蠣のために用意されているソース、美味しくない訳がない


その他、香物の盛り合わせ 真ん中の正真正銘の香物はお気になさらず(笑)
左側のかき有馬煮、右脇のかきのりも美味しかったです
最後はお吸い物でほっこりと

DSC_0304.jpg DSC_0303.jpg

的矢牡蠣、百貨店のイートインじゃなくて食べれますよ~そんなお声も聞こえそうですが
他のお料理とまぎれて食べるとボヤけるし、かと言って、専門店に行って食べれるわけでもない

この特化した食材を味わえるは、やはり、このイートインコーナーならではかもしれません
イートインコーナー恐るべし

ちなみにこのイベントは来週15日(火)まで、次回は来年3月頃らしいです


ということで、晩ご飯はノンアルコールだったので、今日のかんぱ~い♪♪は自宅で

DSC_0307.jpg


牡蠣の余韻に浸りつつ、ハイボールをいっただっきま~す♪♪


ブログランキングに参加しています!
ポチッとよろしくお願いします!!



 | HOME |  古い日記に行く »

文字サイズの変更

プロフィール

funky-COCO

Author:funky-COCO
食べるの大好き!遊ぶの大好き!
寝るのも大好き!って
まるで子供のようですが
実は、ちょっと熟れすぎガールです(笑)

検索フォーム

最新記事

最新コメント

ブログパーツ

 更新情報はtwitterで♪♪ funky_cocoをフォローしましょう

ランキングに参加しています


口コミグルメサイト[食べログ]

箕面
旅行口コミ情報

レストラン・グルメの口コミ評価サイト
160x44.jpg

最新トラックバック

カテゴリ

ワイン (54)
おみせ (48)
おうち (6)
日本酒 (28)
おみせ (15)
酒蔵 (13)
美容飯 (10)
おみせ (6)
おうち (1)
おうちゴハン (19)
食材 (15)
女子力up (23)
ハンドメイド (7)
お仕事 (12)
ごあいさつ (8)
食べ歩き (181)
大阪(キタ) (99)
大阪(ミナミ) (40)
大阪市内(北東部) (9)
大阪市内(南西部) (3)
堺・泉南 (3)
豊中・吹田・池田・箕面 (27)
高槻・茨木・摂津 (50)
北河内・東大阪 (2)
南河内 (0)
兵庫(神戸)グルメ (14)
宝塚・西宮・尼崎 (3)
淡路島 (1)
丹波篠山 (8)
徳島グルメ (2)
香川グルメ (1)
京都グルメ (11)
滋賀グルメ (4)
奈良グルメ (1)
東京グルメ (1)
おでかけ (91)
大阪(キタ) (18)
大阪(ミナミ) (3)
大阪市内(北東部) (4)
大阪市内(南西部) (2)
豊中・吹田・池田・箕面 (32)
高槻・茨木・摂津 (3)
北河内・東大阪 (2)
堺・泉南 (1)
南河内 (4)
兵庫 (7)
京都 (7)
四国 (8)
以前のブログ記事 (219)
滋賀県 (1)

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブロとも一覧

RSSリンクの表示

QRコード

QRコード

月別アーカイブ

Template by たけやん

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。