FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

小振りであっさり、いくつでも食べれちゃう餃子、大阪 福島 俺の餃子さん♪♪

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ビールに餃子、このベストマッチの組み合わせに心が躍る・・・


今日のかんぱ~い♪♪は、JR東西線 新福島駅に近い
神戸餃子処 俺の餃子 福島店さんで

先日、TVで紹介されていて、思わず餃子の口になったので(笑)
お友達二人でお邪魔しました

店内は古民家をリノベーションしたようで、1Fはカウンター
2Fからはテーブル席なっているよう


まずはビールでかんぱ~い♪♪って、言うか
多分、今日はずーっとビールだと思いますが(#^^#)

ビールはキリン一番搾りの生、小ジョッキ380円、中ジョッキ450円

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お店の方から、スピードメニューのおススメがあったので
ちょこっとツマめるキュウリ漬け 250円をオーダー

ビールのお供に、いっただっきま~す♪♪

そして、餃子が焼きあがりました

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(メニューのお写真はクリックしたら、大きくなります)

こちらは神戸餃子のお店、神戸餃子というのは味噌ダレで頂くようです
お店の方からも「最初は何もつけずに」と、言われたので、そのままで

意外にも味はしっかりついていますが、あっさりとして食べやすい
お味噌をつけなくても大丈夫かも
大きさも小振りなので、ひと口でパクパクいけます


そして、これが一番美味しかった、しそ餃子!!
前出の餃子の盛り合わせ、左側がしそ餃子で、右側が定番餃子です

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爽やかにシソが香る餃子、レモン塩で頂くと、ますます爽やかであっさり
女性支持率№1も納得です


そして、定番餃子の新提案の食べ方にもトライしてみました
餃子のレタス包み

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定番餃子をレタスで巻き巻きと
味噌ダレと一緒にいっただっきま~す♪♪

レタスしゃきしゃき、野菜感が加わって、また違った美味しさでした


定番餃子としそ餃子の盛り合わせを1人2皿、計32個
それにレタス包み用に追加で1人前、ALLで1人40個

美味しいし、食べやすいので、あっという間に(笑)


私たちは予約をして行ったので、すぐ入れましたが
満席でも「後程、ご連絡しますが・・・」と
お店の方が丁寧に接客されているのも気持ちが良かったです

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また、お邪魔したいと思います(#^^#)


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関連ランキング:餃子 | 新福島駅福島駅中之島駅



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美味しい肴に間違いない日本酒、神戸 三宮 播州地酒と全国銘酒・肴 ひのさん♪♪

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見るからに美味しそうなお刺身の盛り合わせに心が躍る・・・

今日のかんぱ~い♪♪は神戸 三宮にある「播州地酒と全国銘酒と肴 ひの」さん

9月に催される「日本酒LOVERS神戸 2016」のチケットを買いがてら
初めてお邪魔させていただきました


店内は白い壁にダークブラウンのテーブルとイス、カジュアルだけど落ち着いた雰囲気
大将がお一人で切り盛りされているカウンターとテーブル席が4席


まずはビールでかんぱ~い♪♪ お通しはひじきの煮物

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生ビールはサッポロ黒ラベル、小ジョッキが300円で中ジョッキが450円
ちなみに、赤星の瓶ビールも480円でありました


初訪問のお店、まずはメニューから
一番最初に書かれている「お刺身 5種盛り」をお願いしました

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(メニューのお写真はクリックしたら、大きくなります)

前出のお刺身、カツオの焼き目が印象的

優しく〆られた鯖に、プリプリの蛸と間八
香ばしいカツオのタタキと軽く炙られた鰆は、トリュフ塩で頂くのだとか

タタキをトリュフ塩で食べるなんて、初めてかも~!
鼻にぬけるトリュフの香り、ひと味違ったタタキで美味しいです!!


こういう美味しいお刺身を食べると、日本酒が欲しくなります

こちらは日本酒のお店、充実した日本酒のメニューがありましたが
ここはやはり大将におススメを

田中酒造場さんの白鷺の城 特別純米 脇
香りがよくて、すっきりとした味わい

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今日は2人で訪問、一合のお酒をちょこちょこ頂くようにしました


松茸のはも巻き天ぷら
シーズン真っ盛りのハモに、今年初めての松茸、今しか食べれない旬の天ぷら

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ほろっと崩れるハモに、松茸のプリプリとした食感
噛めば噛むほど、松茸からエキスがじゅわ~、とっても贅沢な天ぷらです


美味しいアテに、当然、酒もすすむ君(笑)

そして、二つ目の大将おススメのお酒
下村酒造店さんの奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛

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こちらも香りがよくすっきり、でも、一つ目のお酒よりはコクがあるような気がします


美味しいお酒に、アテもすすむ君(笑)

焼・大判厚揚げ、中には葱どっちゃり 七味とお醤油でいっただっきま~す♪♪

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ネギ好きさんにはたまらない一品 実は私、ネギ好きさんです(#^^#)


お酒も進んで3つ目、都美人 山廃純米

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この都美人、紺ラベルの山田錦の姉妹品で
兵庫県産の五百万石というお米から造られているとか


最後はこちらの名物、姫路おでんを頂きました おまかせ5種盛り、600円
お出汁のしゅんだおでんを生姜醤油でいただきます

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おでんを生姜醤油で食べる・・・初めての経験!!
あっさりと薄味に炊かれているおでん
生姜醤油の後には、お出汁の香りがしっかりと感じられ
いつものおでんとは違った美味しさでした


お腹が落ち着いたので(笑)、飲みモードにシフト
山陽盃酒造さんの播州一献 山廃純米 雄町 無濾過生原酒

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こちらは今までと違って、少しふくよか

これで、日本酒4つ目、飲み進んいくと味がわからなくなってくるのですが
そんな呑み助さんでも、ちゃんと味がわかるようにチョイスしてくれている
大将に感謝です


カウンターに置かれた器、座った時から気になっていました
中を開けると、なっ、なんと、塩昆布!!

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本当の酒飲みはお塩で飲むと言いますが、大将曰く「お塩だけやったら、体に悪いやん」
ホントに酒飲みの心がわかってらっしゃる~、こりゃ、飲まなアカンでしょ


と言う訳で、〆の日本酒 これは私がお願いしました(笑)

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樽酒、いい香りです
お酒はともかく、独特な杉の香りの日本酒
あぁ、日本人に生まれて良かった~(笑)


美味しい肴と間違いない日本酒
初訪問でちょっと不安でしたが、快活な大将に心和んで
今夜も美味しいお酒を楽しむことができました

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