FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

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青空の下でかんぱ~い、大阪ワインフェス 2016 in 柏原♪♪

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開放感溢れる河川敷、青空とロゼのピンクのコントラストに心が躍る・・・
最初の1杯は羽曳野にある大好きな仲村わいん工房さんのロゼ
今日のかんぱ~い♪♪は大阪ワインフェス 2016 in 柏原で


一昨年の第1回目は参加しましたが、去年は参加出来ず・・・


この日は朝からピーカン、絶対日焼けするやろ~晴天です(笑)

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1回目は会場が狭く、ワインやお料理を取りに行く人と飲んでる人がごちゃ混ぜで
大混雑という感じでしたが、今回は広々、ゆったりとした会場です

何より、会場横の大和川の風が気持ちイイ!!

お料理はお友達と手分けして
北新地にある「市松」さんの比内地鶏のつくね
谷四にある「KAMEKICHI」さんの仔羊と地鶏のクスクス&自家製ソーセージ

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コリコリとした食感の鶏つくね、柔らかなトマトの酸味のクスクス
塩味のきいたソーセージにレンズ豆の甘味がベストマッチ、どれも美味しい3皿

ロゼの次はお友達からカタシモさんのたこシャンのお裾分けをもらい
自分ではヒトミワイナリーさんのキレっキレのKireDelaを頂きました


そして、私が家から持参した富澤商店さんのカレーカシューナッツと
冷凍パイシートで作った簡単チーズスティッちょこちょこつまみ

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最後のワインはフジマル醸造所さんのTHE GAME
山葡萄 カベルネソーヴィニヨン、メルローということでしたが、思っていた味と違っていて・・・
口に入れるとちゅんとすぼめたくなるようなフレッシュな酸味、野性味あふれる赤ワインでした

会場の真ん中にはステージがあって、沖縄のエイサーを踊っていたり
生バンドが演奏されていたりと、和やかで楽しいワインフェス

また、来年も参加したいと思います(#^^#)


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ドコそれ、豊崎? 第1回豊崎バルに行ってきました♪♪

豊崎バルに行ってきました

新町や船場や色んなところでが開催されているバルですが

私的にはイマイチ興味が無くて・・・(^^;


でも、今回は何かとお世話になっている

「情熱うどん 讃州」さんの讃ちゃんが豊崎バルの実行委員長をされているし

あそこら辺ではいち押しの「沁ゆうき」さんもバルに参加されてるし

後、お仕事でお世話になっている資材屋さんの女の子がお仕事を辞めて

実家の居酒屋さんで若女将になられたお店もあるので

こりゃ、参加しなくちゃダメでしょ!!(笑)

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という訳で、バル初参加!!


まずは「沁(しん) ゆうき」さん

相変わらず、明るく清潔な店内

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ゆうきさんに「お久しぶり~」のご挨拶

カウンターに座って置かれているお猪口をパチリ


バルメニューはこちら

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(クリックしたら、写真が大きくなります)


まずはスパークリングでかんぱ~い

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早い時間に入店したせいか

すぐには満席にはなりませんでしたが

店内にいるお客さんは全員女子

ゆうきさん、こんなに女子率高かったっけ??(笑)


バルメニューの生うに・いくら・生湯葉の旨出しゼリー

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中にある生湯葉とまぜまぜしながら、いっただっきま~す


2品目、海の幸じゃがクリームコロッケ

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割った瞬間、辺りにぶわ~っと海鮮の香りが広がるクリームコロッケ

美味しいです


お料理2品にお酒が1杯、やっぱ足らんでしょ(笑)

酔鯨の純米酒 600円を頂きました

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最初から飛ばしすぎ!?(笑)


あいにくの雨模様で店先のお写真を撮り忘れましたが

以前撮ったお写真を・・・

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「沁 ゆうき」さん、3~4回お邪魔しているのに

一度もブログにupしていないかも~(^^;


ということで、以前頂いた土鍋の炊き込みご飯

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カニさん、どっちゃり

美味しくないわけがな~い!!


食べきれないようなら、おにぎりにして頂いて

お持ち帰りが出来ます

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話はそれましたが

「また来て下さいね~」と、ゆうきさんに見送られて

次にお邪魔したのは「まちゃどオーシャンズ」さん

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南国リゾートっぽい店内で頂く

バルメニューは炙り海鮮カルパッチョ

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ガーリックの香りで食欲すすむ君(笑)


そして、お友達がオーダーした牛すじ煮込み

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とろとろで~す


飲み物はハイボールを頂きました

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今日のメンバーは総勢5名

最初は2人でしたが、ボチボチみんなが集まり始めて・・・


系列店の「町屋海鮮居酒屋まちゃど」さんで全員揃って、かんぱ~い

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バルメニューの淡路島直送お造り盛り

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先ほどのオーシャンズさんと雰囲気がガラリと変わって

名前の通りの町屋風

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5人揃って話は弾むのですが

今日はバル、長居は無用で次のお店へ(笑)


この時間帯になると

バル目当てのお客さんが豊崎界隈をウロウロ

行列の出来るお店が増えてきました

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勿論ここもひと際目立った大行列(^^;


4軒目、並んで入ったのは「おでん 八重福」さん

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バルメニューのおでん3品とビール

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ダシの香りに癒されます


こういうあっちゃこっちゃ行くオリエンテーリングのようなイベントは

女子だけだと地図が読めないので

なかなか目的地にたどり着けないのですが

今日はメンズが一緒だからサクサクです(笑)


最後は可愛い若女将のいる「家庭料理 穂光(すいこう)」さんへ

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こちらの若女将は

うちの会社がお世話になっている資材屋さんにおられたらしいのですが

残念ながら私はお会いしたことがなくて・・・この日が初対面

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バルメニューのローストビーフ

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そして、ミニカレーライス

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上品なお味の家庭料理に可愛い若女将

カウンターにずら~っと並んだ焼酎を見ると

メンズのオアシス的なお店って感じかな

この日も店内はメンズ率高し

現にご一緒したメンズ2人は可愛い若女将に鼻の下ノビノビだし~

ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ


最後はゆっくり5人で呑んだくれ(笑)

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初バル、とっても面白かった!!

ご一緒した女の子ちゃんが「ハシゴ酒、楽し~!!」って

ですよね~、女子って余りハシゴ酒をしないから

ハシゴ酒が大前提のバルは楽しいよね

第2回はあるのかな??

またみんなで参加しようね~(^-^)/


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青空の下で豪華食材BBQ、大阪 淀川 河川敷♪♪

GW1日目

肉部のBBQにお誘い頂いて夫婦で参加させて頂きました

場所は淀川河川敷

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BBQ久しぶり~

子供が小さい時はママ友ファミリーと良くやっていましたが

元々うちのダンナさんはインドアタイプなので

子供が大きくなると同時に自然消滅(笑)


今日は絶好のBBQ日和、というか天気良すぎ(^^;


河川敷はBBQを楽しもうと人がいっぱいなのですが

さすが肉部の赤いTシャツは良く目立ちます

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お肉のかたまりが出てきました

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なんと牛タン

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初めて見ました、タンのかたまり

こちらの方がさばいています~って、お料理がご職業じゃないのに何で!?(笑)


大阪 中ノ島のダイビル2Fにあるイタリアン

Arialasca Marble*tre (アリアラスカ マーブルトレ)の北川シェフもお手伝い

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プロの方のお仕事を間近で見れるなんてちょっと贅沢


食材はお肉だけじゃないですよ~

大阪 福島にある「活け海老バル orb(オーヴ)」さんのオマール海老

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まるでパン屋さんようにパンもいっぱい

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こちらのパンは兵庫県三木市にある「レーヴ・ダムール」さんのパン


こんがり色のチーズの燻製

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こちらは今日の幹事のコチラの方のお母さまのお手製

幹事さん、ご準備から後片付けまで

何から何までありがとうございました


そして、この食材は~って、ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ

先日、奄美大島で大阪グルメブロガー旋風を巻き起こしてこられたコチラの方

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とても同じ年とは思われない貫禄←ウソです(笑)


飲み物は各自持参

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私はモエ・シャンのオーストラアリア版「シャンドン」を差し入れ


食材が揃ったので、みんなでかんぱ~い

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ダブルゼロカクテルのドライモスコミュールテイスト

今日は時間が長いし、暑くて飲み疲れしそうなのでまずはノンアルで


グルグル巻きに焼かれたなが~いソーセージ

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どうやって食べるのだろ??と思ったら、なが~いホットドックに

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綺麗な牛ちゃんのハート

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勿論、焼いていきますよ~


鹿籠豚の肩ロース

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これも焼き焼き

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テーブルには色々な調味料も

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コチラの方がご用意下さいました、ありがとうございました


今日はダンナさんも車なので、夫婦でノンアルday

デュク・ドゥ・モンターニュ

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ベルギーの老舗飲料メーカーさんが作ったノンアルのスパークリングワインです

泡立ちが柔らかでドライ感はありますが、後口が何となくラムネっぽい(笑)

仕方ないですよね~、ノンアルだもん


今度は鶏肉が焼かれています

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タンドリーチキンはコチラの方の手作り

さすが肉部!!

ハラミや身大きなミスジのブロックや牛・豚・鶏とホントに肉尽くし(爆)


お写真は写しませんでしたが、刺身で頂いたミスジ

めっちゃ美味しいかった~、BBQで生が食べれるなんて

とっても贅沢BBQ


まだまだ食材は続きます

コロンコロン、大きなフランクフルト

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この頃からガマンできなくなってちょこちょこアルコールを(笑)

ワインや日本酒を頂きました

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オマール海老も焼かれちゃいました

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〆は大阪 中津にある「情熱うどん 讃州」さんの讃ちゃんが揚げる天ぷら

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そして、焼うどん

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焼いたおうどんも美味しかったけど

下味だけの生うどんも美味しかったです!

讃ちゃん、ありがとうございました!!


デザートは4月生まれの方のバースデーケーキ

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おめでとうございま~す


青空の下でみんなでワイワイBBQ

日焼けもしたけれど、太陽をいっぱい浴びて元気になりました


ご一緒して頂いた皆さま、ありがとうございました(^-^)/

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お花見BBQ♪

今日は北新地にある「黒毛和牛料理 COWCOW」さんの

お花見BBQに行ってきました


先週に引き続き、とっても良いお天気で花見日和

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(クリックしたら、写真が大きくなります)


桜も満開です

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場所は大川沿いの毛馬桜ノ宮公園

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水面に写る桜がキレイです


そういえば、前の会社ではこの近くに取引先さんがあったので

商談の合間に1人でお花見をしていました

勿論、ノンアルコールで(笑)

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今日のドリンクちゃん達

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いつものお約束

取りあえずビールでかんぱ~いなんですけど

お写真を取り忘れちゃいました

近々、このお方がupされると思うので、そちらをご覧下さいね(笑)


今日、焼かれるお肉ちゃんたち

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タレに漬け込まれた骨付きカルビ、美味しそう

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ビールの次は「かち割りワイン」をいっただっきま~す

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って、氷入りのワインなんですけど♪


アカセンとセンマイ

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BBQも良いけれど、ちゃんとお花見もしましょうね~って(笑)

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BBQ場所近くのしだれ桜

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空に向かって凛!と立っている桜も良いですが

しだれ桜の優雅さも素敵

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は~い、お待ちかねの「丸ごとタン」

持たせて頂いたんですけど、めっちゃ重重

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網目の焼き色だけでも、とっても美味しそう♪


真っ二つに割ったら、こんな感じ~

って、何故だかエロさを感じるお写真なので小さめに(^^;;

画像 26137
(クリックしても、写真は大きくなりません)

って言ってるのに、エロって言葉が気になって

クリックしてるのだぁれ!?(爆)


サンサンと照りつける太陽の下

日よけの下で、そよ風を感じながら

そして、桜を見ながら頂くBBQ

めっちゃ贅沢~


COWCOWのマスターさん、お手伝いされていた方々

ありがとうございました


そして〆は・・・

ラーメンでも無く、スイーツでも無く

今シーズン見納めかな~の桜並木を通って帰ります(笑)

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黒毛和牛料理 COWCOWさんのぐるなびはこちら

黒毛和牛料理 COWCOWさんの食べログ情報はこちら


高津宮とんど祭と、たぶん(自称)日本一の屋台達♪

今日は、地下鉄谷町線「谷町九丁目」駅近くの

「浪速 高津宮」神社へ。

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何しにきはったん!?

お目当てはコレ↓

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(クリックしたら、写真が大きくなります)


お友達から「美味しいよ~」と教えてもらった、「たゆたゆさん」の

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豚串で~すはーと001

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そして、「La Tortogu」さんもお薦め~♪と

違うお友達から教えて頂いたので

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地鶏のクスクス、小谷野豚「雅」のクロケットはーと001

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まだ10時なんだけど・・・寒かったので、ホットワイン(笑)


てるともさんが持ってきてくれた、金粉入りの日本酒でかんぱ~いはーと001

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みんなで手分けして買い出して、神社でピクニック気分はーと001

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ステージでは、踊りも始まりましたよん♪

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あっ、ついついお料理に夢中で、お参りを忘れていました(^^;;

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pekoさんが買ってきてくれた「こらーげんすーぷ」

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飲んでも効果はナイと思っていても、やっぱり気になるんですよね汗


今日は、色んなグルメブロガーさんが入れ替わり立ち代り

お酒を差し入れして頂いたり、お料理を調達して頂いたり

ホントにありがとうございまいした。


デザートは、やなもりさんから差し入れのイチゴちゃんはーと001

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めっちゃウマウマで~す♪

1人2個まで・・・なんですけど

ドサクサに紛れてちょっと多めに頂いちゃいました(笑)


最後のステージは、元優歌団の木村充輝さんのライブはーと001

画像 24933


陽が傾きかける中に響く、木村さんのハスキー歌声。心に沁みますはーと001

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10時から食べて飲んで、ライブが終わったのは5時前。

今日はまっすぐ帰りましょう~って、んなわけないやん!!


もう1軒いきますよ~(^-^)/



今日、最初からご一緒させて頂いた

てるともさんのブログ「忘れん坊将軍の備忘録」はこちら

pekoさんのブログ「ぺこにゃん暴れ食い日記」はこちら


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