FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

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国産ワインを美味しく楽しめるお店、神戸 元町 旨しや くまりさん♪♪

神戸元町にOPENされた「旨しや くまり」さんにお邪魔しました

1階は「酒商 熊澤」さんで酒屋さんと立ち飲みカウンター

2階は「旨しや くまり」さん

1階で買ったワインを1,000円で持ち込めるイタリアンです


お邪魔したの日は2月14日(火)バレンタインデー、OPEN当日

1階も2階もチョ~満員でした


私たちのお席はカウンター

目の前には美味しいそうな食材が一杯

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メニューはカウンターの上にある黒板です

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最初に頂いたのは山梨県産甲州ブドウ100%使用した

グラン・ポレール山梨甲州・スパークリングをグラスで(680円)

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上品な泡立ちで爽やか~♪♪


ワインリストを見ると私の好きなルミエールさんのペティヤン オランジェも置いている~

って、オランジェを教えてくれたのはここの店長さん

彼女のお陰で私は美味しい国産ワインに色々出会うことが出来ました


くまりのポテサラ(小盛280円 大盛480円

20120214200312.jpg


こだわりフルーツトマトとバジルのピッツア マルゲリータ 850円

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トマトがジューシーで美味しいっ!!


自家製手ごね卵黄細麺 タヤリン 季節の野菜をオイルソースで 900円

20120214202948.jpg

タヤリンって何!?

イタリア ピエモンテ地方の方言で「タリオリーニ」のことで

一般的なタリオリーニよりも細く、卵の使用量も多いのが特徴なんですって~


本日の鮮魚のポワレ ヴァニラの香り 野菜の蒸し煮 バジル風味 1,480円

20120214204719.jpg


この他色々頂いたのですが、残念ながらお写真はここまで

携帯のカメラだとどうもイマイチ・・・

この日、私の愛用のデジカメちゃんは滋賀県にいたのです

何で滋賀県!?理由は後日ブログで(笑)


今回はがっつり飲むメンバーじゃなかったのでボトルワインは飲めませんでしたが

お店で飲むと高いイメージのある国産ワインがとてもリーズナブルに飲めます

それにお料理も美味しい!!


店長さん、絶対また行くので頑張って下さいね~(^-^)/



「酒商 熊澤」
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通4-4-15 1F
電話:078-333-0087
営業:12:00(立ちのみ15:00)-23:00
定休:月曜日

「旨しや くまり」
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通4-4-15 2F
電話:078-333-0130
営業:17:00-24:00
定休:月曜日

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2月24日(金)リニューアルOPEN、キリンシティ梅田ヨドバシ店さん♪♪

いきなりですが、ブログ復活!!(笑)


先日、レセプションにお誘い頂いて行ってきました

お店はヨドバシ梅田8Fのカフェ&レストラン専門ゾーン『Yodobashi the Dining』に

リニューアルオープンされるキリンシティ 梅田ヨドバシ店さん

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8F東側エレベーターを降りたらすぐ目の前

開放的なオープンテラス席が見えます


目に付いた手書きの看板、ふわとろ泡って何だろ??

画像 31880


入り口には本日のお勧め

画像 31838

素材にもこだわられているんですね~

どんなお料理が出てくるのかテンション


私のお席はオープンテラス側、奥にはボックス席もあるようです


カウンターから見える金ピカビールサーバー

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ビール好きさんならこれをも見ただけでテンションですよね~


気になるビールのメニューはこちら

画像 31842 画像 31844

画像 31845
(クリックしたら写真が大きくなります)


最初の1杯はキリンラガーを

画像 31841

きゃ~、ふわとろ泡が消えている!!

お写真をキレイに撮ろうとアクセクしている間に泡が消えちゃいました、ゴメンなさい(^^;

でも、久しぶりに頂いたラガー

昔ながらの苦味があって美味しかったです♪♪


お料理が運ばれてきました

ひと品目、本日のタパスの盛り合わせ 780円

画像 31855

左からごろごろ野菜のラタトゥイユ、彩り野菜のピクルス、魚介のマリネ

単品でオーダーするとそれぞれ480円

色んな種類を少しずつ楽しみたい欲張り女子にはタパスって嬉しいですよね♪♪


どど~ん!!と出てきたのは、大きなツェルベラート 950円

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粒マスタードを乗っけて、いっただっきま~す

画像 31856

肉汁たっぷりで美味しいで~す♪♪

付け合せのサワークラフトは酸味控えめでマイルド♪


この他、チョリソ・クナックヴルストなどソーセージは勿論ですが

ハモンセラーノやプロシュートなどの生ハムもありますよん


CITYポテト 400円

画像 31858


スチームキャベツとトリュフ塩 580円

画像 31859

優しい甘みのキャベツにトリュフの香り・・・

なんですけど~

トリュフの香りよりガーリックの香りが強かったような気がしたのは私だけ??

最近トリュフを食べてないから分からなかったのかも~(爆)


女子には嬉しい野菜料理

この他、野菜たっぷりもちもちチヂミ 880円や野菜スティックもありました


ここでビールの注ぎ方の実演

画像 31860

こちらのビールは最後の1滴まで美味しいと言われる樽生ビールを3回にわけて注ぎます

最初はドイツ製ボカールグラスの底へ勢い良く

次にぼわわ~っと立ち上った泡が落ち着くのを待ってフチからそ~っと

と、ここまでは私も知っていましたが

ここのビールはもうひと手間

ビールの頭に王冠のようなふんわり泡を乗っけます

これが入り口の看板にもあったふわとろ泡♪♪


お店の方が「少々お時間がかかります」と言われていたのは

このこだわりのひと手間かけたビールの注ぎ方だったんですね~


次に出てきたお料理はふわふわシーフードオムレツ 680円

小さな鉄鍋に入った熱々ふわふわのオムレツ~

画像 31862

中にはムキエビやらイカがごろっつごろです

画像 31864

他にもトマトやらブラウンマッシュルームやらお野菜のココット料理もありました


お次はビールのお供の王道!から揚げ登場!!(笑)

“こがね鶏”のチキンバスケット 850円

画像 31865

見て、見て、このツーショット!美味しそうな鉄板ツーショット!!(爆)

画像 31863

やっとふわとろ泡のビールのお写真が撮れました♪♪


余りにもビールを楽しみすぎて

大好きなワインを飲むのをすっかり忘れていました~ってゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ


グラスワインは赤白各2種類の計4種類、1杯560円です

画像 31876

ワインは系列のメルシャンさんのワイン♪


グラスワインよりボトルワインの方が品数が多く(←当たり前ですが)

泡2本、白11本、赤14本位だったかな~

最近メルシャンさんの国産ワインを見かけることが多くなったのですが

こちらでも国産ワインを置かれていました

お値段も2,400円~3,600円とリーズナブル

今度はみんなでワイワイとワインを楽しむのもイイかも~♪♪


メニューには置かれているワインのテイスティングマップも書かれています

是非ワイン選びのご参考に!!

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(クリックしたら写真が大きくなります)


山形産 玉蒟蒻のペペロンチーノ 580円

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このメニュー、リニューアルオープン前からの人気メニューなんですって~

つるんつるんの食感のタマこんにゃく

オイルにまみれて口当たりがますますつるんつるん(笑)


だんだんお腹が一杯になってきたけれどメインのお肉

漬けラムのロースト 850円

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私にはしっかりラムちゃんでした(笑)


最後はスパゲティのなすとトマト味 630円

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メニューが多彩でお腹一杯ですが、しっかりスイーツも

豆乳フレンチトーストのバニラ添え 530円

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沢山の美味しいお料理と美味しいお酒、今日も一杯楽しませて頂きました

関係者の方々、お世話になりました、ありがとうございました


ヨドバシの上では何度かお食事をしたことがあるのですが

このお店のことは全然知らなくて・・・ゴメンなさい(^^;


でも、今回ご紹介頂いてとっても良かった~

営業時間は11:00~23:00、お昼間でもビールが飲めるやん!!(笑)


三寒四温・・・

まだまだ寒いけれど、晴れた日の日差しは春を感じさせる今日この頃

私もボチボチ春の服が欲しくなってお買い物気分なんですよね

お買い物に疲れたら、お茶では無く

お昼間でもこだわりビールを頂けるこちらのお店にお邪魔したいと思います(^-^)/

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