FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

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楽しい女子会「ラ・ミア・クッチ-ナ 笠井」さん♪

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今日は「ラ・ミア・クッチーナ 笠井」さんのディナーにお邪魔しました

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(クリックしたら、写真が大きくなります)


こちらにお邪魔したのは2度目

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以前はランチだったので、期待大、大、大です♪


今日のメンバーは女子会メンバー7人とやなもりさんもお呼びして、総勢8名

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私はいつもの取りあえずビールで(笑)かんぱ~い

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蔵尾ポーク肩肉のリエット オープンサンド

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ひと口でパクリ、めちゃウマ~♪♪


彩りキレイなバーニャ・カウダ

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やなもりさんのワサビ菜やアンディーブ

水ナス・パプリカ・キュウリ・ニンジン

ワサビ菜美味しい~ピリッとした辛さのアクセントがとってもグ~♪


ここでワインにチェンジ、オーダーしたのはシチリア産の白ワイン

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フルーティな香りだけど、すっきり辛口で美味しいよん♪


前菜盛り合わせ

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上州和牛のカルパッチョ、ナスのカプレーゼ・コッパとカボチャ

ブロコリーのマリネ・海の幸のサラダなどなど

盛り合わせって・・・スゴイボリュームだから盛り盛り合わせ!?(笑)


パンはピストレ・胡麻パン・フォカッチャ・グリッシー二の4種類

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手前に添えてあるのは

黒オリーヴとアンチョビなどで作ったタプナードソース♪


タプナードソースって何!?

フランスのプロヴァンス地方に伝わるアイオリ(マヨネーズに似たもの)や

ピストゥ(バジルやにんにく、松の実を使ったソース)

と並ぶ代表的なソースらしいです


もう1品、前菜です~と出てきたのは

蔵尾ポーク スペアリブのピリ辛煮込み

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スパイシーなソースに

やなもりさんの小玉ネギ・スナップエンドウの甘みがおいし~い1品♪


ホタルイカとアサリのスパゲティ

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ホタルイカのワタの苦味が感じられる大人のパスタ♪

ワカメとねっとり感、筍のシャキシャキ感と食感も楽しめるパスタです♪♪


ワインはイタリア トスカーナ地方の赤ワイン

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渋みも酸味もバランスが良くて飲みやすい赤ワイン♪


お次に、どど~んと出てきたのは

メインのいわてきたかみ牛 もも肉のロースト

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なんとも食欲をそそるローストちゃんなんですけど

私のお腹は限界ギリギリ~(^^;;


切り分けて頂きました

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トリュフのソースがとても贅沢~♪

でも、でもぉ~、ゴメンなさい1切れ残してしましました


デザート盛り合わせ

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フランボワーズとマスカルポーネのジェラートと

リコッタチーズのケーキ・ティラミス♪

お腹一杯のはずだったんですけど、不思議と完食♪♪

やっぱりデザートは別腹!?(笑)


とっても美味しくて楽しい時間が過ごせました


お野菜を持ってきてくれたやなもりさん

西宮阪急で開催中の「ちちんぷいぷい展」でお忙しい中

大人数の予約に対応していただいた笠井さん

お店の方々ありがとうございました


お茶を頂きながら・・・

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お腹が一杯のはずなのに、また美味しいものの話に花が咲く女子会

どんだけ食べるのが好きやねん!!(笑)


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コメント

おしゃれですね
和気あいあいと話がすすむことでしょうね 当然ワインも すすみそうですね

壁ぎわさん

ワインはね、そんなに飲みませんでしたよ~とにかくお腹が一杯で・・・
デザートは別腹でも、ワインとお料理は同じお腹でした(笑)

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