FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

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美味しい国産野菜と国産ワインを楽しむ会♪

今日は

「美味しい国産野菜と国産ワインを楽しむ会」が催される

福島にある焼野菜のお店「菜の音(なのね)」さんにお邪魔しました


このお店、リピート率高いわぁ~今回で5回目

私は5回目だけど

ダンナさまやお友達ご夫婦ともう1人のお友達は初来店


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(クリックしたら、写真が大きくなります)

会場は2階の個室です♪

6名以上で貸しきれて

ビールサーバーつきのバーカウンターもある個室♪♪


主催者さんと

美味しい国産野菜の提供者「やなもり農園」のやなもりさんの挨拶があって

いよいよ会の始まりで~す


お料理1品目、フルーツトマトのカプレーゼ

画像 26913


いつものように、取りあえずビールを飲んでいましたが(笑)

今日は国産ワインを楽しむ会

ルミエールワイナリーさんのペティヤン・オランジェ 2009とマリアージュ♪

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瓶内2次発酵されているこのスパークリング

コクがあってドライです♪


2品目はアンチョビ風味のポテトサラダ

画像 26919

ワインに合うように一工夫されているポテトサラダで~す♪


そして、やなもり農園さんのイタリアンズッキーニ

画像 26923

これ、めちゃウマッ!!

ズッキーニってこんなに大きかった?

こんなに甘かった?? みんなが驚いたズッキーニ♪♪


そして、もう1品

やなもり農園さんの玉ねぎ

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お好みで梅塩を、なんですけどぉ~

何もつけなくても、とっても甘くて美味しいのん♪


合わせるワインは原茂ワインさんののハラモヴィンテージ 甲州シュール・リー'09

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この他、甲斐ワイナリーさんのかざま甲州辛口 2009

やっぱり美味しいです、かざま甲州

前回の国産ワインの会の時も美味しいと感じた1本

そして、旭洋酒(ソレイユワイン)さんのソレイユ・クラシック赤 2009

なんとこのソレイユ・クラシックは一升瓶

日本酒と同じようにワインにも一升瓶があるんですね


お野菜の美味しさを楽しむシンプルなお料理にはやっぱりワイン

この間からの妄想アリアージュがちょっと現実に~(笑)


次は、揚げ物2種

レンコンと長いもの磯辺揚げをえび塩で

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そして、から揚げ

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ワインはダイヤモンド酒造さんのティントとヴェルドール

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エチケットの唐草模様がカワイイ~♪


そして、今日一番のお目当てがこのワイン

画像 26939

エチケットが無いやんっ!?

そうなんです! このワインは主催者さんがアッサンブラージュしたワイン!!

ぶどうは

マスカットベリーAとシャルドネ

カベルネソーヴィニヨンの3種類のアッサンブラージュ

お料理の最初から最後まで飲める1本という思い通り

それぞれの特徴がちゃんと伝わるバランスの良い美味しいワインでした


最後のワインは

アルプスワインさんの原料から一貫して生産したプレミアムワイン

AWプラチナコレクション マスカット・ベリーAを頂いて

ぼちぼちお料理も終盤です


お野菜のピザ

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炊き込みごはん

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〆はゆずのシャーベット

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美味しい国産野菜と国産ワインを楽しむ会、その名の通り

一緒に参加したメンバーもとっても満足の

美味しくて楽しい素敵な会でした


主催者さん、やなもりさん、お手伝いをされていた方々

本当にありがとうございました



菜の音(なのね)さんの過去の記事はこちら↓

焼野菜 菜の音(なのね)@大阪市福島(1回目)

焼野菜 菜の音(なのね)@大阪市福島(2回目)

3回目の「菜の音(なのね)」さん、なのね(笑)

美味し~ヘルシ~野菜のお寿司、焼野菜のお店 菜の音さん♪


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