FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

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宮崎郷土料理を初体験、北新地 亀千代さん♪

「宮崎の口蹄疫終息 移動制限区域すべて解除」

やっと非常事態が解除されましたね


心配だけで何も出来ない私ですが

先日こんな会に参加させていただきました

宮崎郷土料理で口蹄疫をぶっとばせっ!!

幹事さんはこのお方

出張の合間をぬっての幹事さん役、本当にお疲れさまでした


お店は「宮崎郷土料理と佳酒・佳菜 亀千代」さん

場所は堂島1丁目、はつ根ビルの2Fです

画像 27375 画像 27377
(クリックしたら、写真が大きくなります)


お席はカウンターがあって、テーブルが4つくらい

宮崎のお酒(って、私は良くわからないのですが)が沢山並んでいました

画像 27379 画像 27378


今日は総勢16名の貸切

いつものお約束、取りあえずビールでかんぱ~い

画像 27389


付きだしは筑前煮・米酢(よねず)のピクルス・白和え

画像 27391

とっても優しい味付け♪


空芯菜の芽などが入った野菜サラダ

画像 27390

自家製のゴマドレッシングでいっただっきま~す♪


やっぱり宮崎といえば鶏ですよね~

地鶏刺身盛り合わせ

画像 27394

奥がキモ・ズリ・ハツ、手前はササミとムネ肉

文句ナシに美味しい~♪♪


初めて食べました、ごんぐり煮

画像 27395

マグロの胃袋の煮物です


チキン南蛮

画像 27397

タルタルソースも自家製、とってもマイルドです♪


今日は飲み放題、日本酒もありました

画像 27392 画像 27398

日本酒好きたちで再び、かんぱ~い

画像 27401

って、私はこういう雰囲気で日本酒を飲んじゃうと

飲み過ぎる人なので、相変わらずビールで(笑)


地鶏のもも炭火焼き

画像 27400

やっぱり美味しいっ!!

脂っぽ過ぎず、硬すぎず

単純にお塩だけの味付けでしたがとっても美味しかったです


そして、冷汁

画像 27403

これも初めて食べました

ミョウガやキュウリのお味噌風味の冷たいおダシを

ご飯かけて頂く宮崎の郷土料理


夏には最適なメニューだと新聞に載っていて

切抜きまでしているのに~未だ作らずメニューです


今日も美味しくて楽しい会でした

幹事さん、ご一緒して頂いた皆さま、ありがとうございました


種牛を育てるのは7~10年

失われたものはとても大きいですよね

私たちが宮崎郷土料理を食べたからって

どうなる訳ではありませんが

少しだけでも元気づけになれば・・・


これからが大変だと思いますが

きばいやいよ~、宮崎!!


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