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2010年 秋の収穫祭!! 大阪府 箕面市 やなもり農園さん♪♪

今日はやなもり農園さんの秋の収穫祭

と言っても、11月半ばのお話なのですが・・・(^^;


たけのこ白菜やカリフラワーがわっさ~と育ってる畑にお邪魔しました

画像 28632

9月に苗を植え付けて

10月にお米を買いに来た時の畑はこんな感じ↓

20101003101057.jpg

それが、1ヶ月と少しでこんなに大きくなるなんて

生命の力ってスゴイです!!


まずはやなもりさん

通称「野菜くろちゃん」から収穫方法をレクチャーして頂きます

画像 28633

そして、これがたけのこ白菜

画像 28638

周りの葉は硬くて苦いので、そぎ落としちゃって下さいね~と言われて

画像 28634

こんな感じ↓

画像 28637

なんだか、もったいない・・・

生でも食べれる甘~い白菜、美味しいです


収穫の時はみんな必死!!

少しでも大きくて美味しそうな野菜をGETしようと真剣なんです(笑)

画像 28636

この後、カリフラワーやキャベツ


横の畑でピーチカブを収穫です

画像 28641

ピーチという名前の通り

こちらも生で食べても甘~いカブです

画像 28644


収穫祭の後は、やなもりさん家でお食事会

20101114111120.jpg

サグラ・マーブルトレの溝口シェフやアリアラスカ・マーブルトレ&居酒屋 虎丸

ボーングランデさんや焼き鳥 市松のオーナーさんやシェフ&スタッフの方々

ニューオータニのサクラさんなど

やなもりさんのお野菜を扱っているお店がコラボされたお食事会

なんとも贅沢~~~

20101114111921.jpg


こちらは炭火焼

どど~んと焼かれたお肉

食材まで贅沢~~~

20101114112110.jpg

この他、串カツやクスクスなど色んなお料理が出てきたのですが

残念ながらカメラのバッテリー切れ・・・


最後にコレだけは携帯カメラで撮影

ルート271の船井さんとPUJAのオーナーの浅野さんコラボのパン

PUJAさんのタンドリーチキンをルート271さんのバケットで挟んだカスクート

20101114140726.jpg

PUJAさんのカレーを使ったルート271さんのカレーパン

20101114140741.jpg

どちらもとっても美味しいお店なので

このコラボが美味しく無いわけがな~い!!


一杯お野菜をもらって美味しいお料理を頂いて

とっても贅沢で美味しい収穫祭


やなもりさんを始め、ご家族の方々

お料理を提供してくれたお店の方々

本当にありがとうございました


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