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美味し~、楽し~、収穫祭♪ 大阪 箕面 やなもり農園さん♪♪

7月3日(日)、大阪 箕面にある

やなもり農園さんの収穫祭に参加させて頂きました


苗の植え付けに参加させて頂いてから、あっという間の2ヶ月

お野菜もあっという間に育っていました

画像 30435


畑の横にはえているアーティチョークの花

画像 30439

苗の植え付けの時はバッサリ刈られていたのに

たった2ヶ月でこの通り

なんとこのアーティチョークは地植えじゃなくて鉢植え

ハンパない生命力!!


いつものように

やなもりさんから収穫の仕方を聞きながら、お野菜たちを採っていきます

画像 30434


私たちが苗を植えたトウモロコシ

画像 30443

立派に育ってる~

画像 30438

色の白さが羨ましい白きゅうり(笑)

画像 30442

収穫の途中に

「これも食べて良いよ~」と、やなもりさん

画像 30440 画像 30441
(クリックしたら、写真が大きくなります)

僕らの畑のオヤツやねん!って(笑)

高級フルーツのビワが食べ放題!?贅沢すぎる~(笑)


味の濃い~ミニピーマン

画像 30445

季節はずれの台風で大変な目にあった万願寺とうがらし

画像 30444

私たちの植え方が悪かったようで、余り収穫出来なかったみたいです

ゴメンなさ~い(^^;


畑からやなもりさんのお家へ

箕面市やなもり農園

画像 30446

おっ、看板が出来てる!!

っていうか、何でガムテでとめてるの??

やなもりさんらし~っていったら、らしいんだけど(爆)


収穫祭の始まりで~す

今回は苗の植え付けに参加した人が対象なので

いつもよりこじんまりと・・・


なんですけどぉ~


どど~ん!!

画像 30447

牛肉のサーロインステーキに、羊肉

お料理は全然こじんまりじゃな~い


またまた、どど~ん!!

画像 30448

骨付きの肩ロース


今回、料理を振舞って頂けるのは

アリアラスカマーブルトレ の北村シェフとサグラマーブルトレ の溝口シェフ

20110703142130.jpg

お店以外でこのお2人のお料理が食べれるなんて、とっても贅沢~

お店のスタッフの方もありがとうございました


前菜色々

20110703114706.jpg

夏野菜を使ったトマトソースのショートパスタ

20110703123713.jpg


これ、なぁに!?

20110703113355.jpg

今日の収穫祭の飲み物は各自持参

その中に

長野県の小布施ワイナリーで醸造されたもの日本酒を持ち込まれた人がいました

勿論、お願いして味見をさせて頂きました(笑)

フルーティーで微発泡、でもお味はやっぱり日本酒

美味しいです


この後、溝口さんによるニュッキ作り教室や

差し入れのマグロのカマの炭火焼など

まだまだお料理は沢山あったのですが、、お写真はここまで~

バッテリーが切れちゃった(^^;


収穫したお野菜と買わせて頂いたジャガイモと玉ネギ

画像 30450

手前はお土産に頂いた、やなもりさんのお母さまが作った絶品赤飯

いつもお土産に頂くんですけど、本当に美味しい


白きゅうりはサッと塩ゆでしてごま油で

画像 30453 画像 30456

太きゅうりもサッと塩ゆでしてピリ唐味に


あま~いトウモロコシは贅沢バターコーン

20110705063939.jpg 画像 30459

トウモロコシの実をキレイに取るためにコーンストリッパーを買いました

コレ、イケメンシェフの川越さんが先日TVで紹介されていた便利グッズ(笑)

最後はムキエビとモロッコ豆とコーンのかき揚げ


やなもりさんのお陰で

只今、我が家の食卓うるおい中(笑)

いつもありがとうございます


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