FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

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ハーブの香りいっぱい~、葉っぱの形のパン、フーガス♪♪

お友達から手作りのパンを頂きました


先日

トマトキッチンクラブさんの「春のきっかけ体験レッスン」

一緒に行ったお友達が

お教室で焼いたパン


葉っぱの形のフーガス


フーガスはフランス語で葉っぱという意味

南フランス生まれのパンで

石窯を焼く時に窯の温度を調べるために先に焼いたパンだそうです

kako-xmteCymgiAYyErf4.jpg

アルミホイルに包んで、オーブントースターでチン!!

こうすると

焦げることなくパンがホカホカになります


包みを開けるとホワワワ~ンと立ち上るハーブの香り

バジルかな??

美味しそう~~~


頂いたお友達がクリームチーズを塗っても美味しいよ!と教えてくれたので

早速クリームチーズも買いました

kako-4VZmUX82QZpD8URX.jpg

お家にあったポイセンベリーのジャムも添えて

って、実はこのジャムも頂き物(笑)


ところどころに黒オリーブも

kako-9oHHZCcFG4K24HBv.jpg

歯ごたえしっかりで

鼻に抜けるハーブの香り、美味しいです


Fちゃん、ありがとうございました


もともと自宅でパンを自己流で作っていた彼女ですが

自分が美味しいと思えるパンを作りたくて

トマトキッチンクラブさんに通われるようになったFちゃん


頑張って下さいね(^-^)/


そして、時々味見をさせて下さい(笑)


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