FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

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陽気なスペインバル、大阪 グランフロント ラ・カスエラ・ロハさん♪♪

TOPのお写真は2日連続同じ(爆)

昨日OPEN、グランフロント大阪!!

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先日、レセプションにお邪魔しました.゚+.(o´∀`o)゚+.゚


そして、書き出しも同じ(爆)

北ヤード6Fの

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UMRKITA FLOOR

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なんとこのフロワーの営業時間は28時まで

朝の4時までですよ~、終電逃しても遊べるやん!!( ´艸`)


今日はそのUMRKITA FLOORにあるLa Cazuela-roja-(ラ・カスエラ・ロハ)さんへ

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店内は赤味の強いオレンジの壁に格子のように組まれたウッド

ナチュラル・モダンな雰囲気です


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カウンターに置かれたハモンセラーノ

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壁の色もそうだけど、これを見るとテンションが上がるのは私だけ!?(笑)


まずは本日のこぼれワイン 600円

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この日はコドーニュ レセルバ ラベントス セレクション ブリュット

スペイン王室御用達の時間と手間をかけた瓶内二次発酵のカヴァ

奥ゆかしいぶどうの香りに程よい酸味、美味しいスパークリング


こぼれワイン、その名の通り表面張力のグラスワイン

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ステムの無いシャンパングラス

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底から立ち上る泡を見ているだけ癒されちゃいます( ´艸`)


おすすめタパス まずは野菜のトマト煮「ピスト」              

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ジャガ芋のアイオリサラダにアオリイカ耳とツナ、赤インゲン豆のマリネ

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そして、炙りカツオのブラバスソース

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ほんのりガーリックの香りでスパイシー


柔らかい石窯パン チャパタと

コロコロとした食感のフォアグラと完熟マンゴーのココットテリーヌ


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京鴨とキノコのアヒージョと鶏軟骨のアヒージョも

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石窯パン チャパタと一緒にいっただっきま~す♪♪


泡をお代わり、ロジャーグラード・ロゼ

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某テレビ番組の「芸能人格付けチェック」で5人の芸能人が

ドンペリ・ロゼより美味しいと言ったらしい

と言う、フレコミ見て、昔お取り寄せしたことがあるスパークリング

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何年前だろ~??

お取り寄せした頃はお子ちゃまの口だったせいか

辛口すぎて、どこが美味しいの!?でしたが、今では(笑)


海の幸どっちゃりのサルスエラ

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イカ墨とキノコのパエジャ

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ストウブ鍋で炊き上げるので熱々です

レモンやガーリックバターはお好みで


こちらのお店、ワインをボトルでオーダーすると+500円でこんなサービスが

炭酸シュワシュワのスプリッツァーセットと


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爽やかなフルーツ味が楽しめるサングリアセット

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ワインが苦手なお友達が一緒でもボトルワインが楽しめちゃう~♪♪


最後はソルベスパークリング

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スペインのカヴァ+ジェラート

女子のハートをがっちり掴むデザート感覚の1杯です(笑)


入り口に飾られたキラキラグラス

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気になる昼・夜メニューと営業時間はこちら↓

s.jpg

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(クリックしたら、写真が大きくなります)

昨日openしたグランフロント そして、今日からGW

ダダ混みだろうなぁ~

今回のレセプションで2軒はお邪魔しましたが

まだまだ行きたいお店は一杯だし、南館にも行ってみたいし

もう少し落落ち着いてから再訪したいと思います(。◕ ∀ ◕。)


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