FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

大好きなブドウみたいに楽しい(こと)実、美味しい(こと)実がいっぱい詰まったブログになれば良いなぁ~♪♪

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この日限りのtypeKを味わう、神戸 元町 酒商 熊澤さん♪♪

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山梨県にあるアルプスワインさんのFUKUNO〔フクノ〕と美味しいアテ


2Fで自分でワインをアサンブラージュ体験をした後は

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1Fに降りて、タチノミ部へ


先ほどのアサンブラージュの先生 前島さんが店主さんとなった熊澤ジャック

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3時からの開店でしたが、私のように2Fのイベントから二次会がてら降りてくる人
前島さんの熊澤ジャック目当てに来店されるお客さん、あっという間に店内満員



この日は特別
お勧めの1stワインとマリアージュなアテでチャージ料 1,000円


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おばあちゃんの名前から付けられたFUKUNO〔フクノ〕
グラスを口に近づけると甘い香りが・・・これはマスカット・ベリーAかな
な~んて、2Fでのお勉強の復習をしちゃってるし(笑)



アテはキッシュと甘辛く炊かれた、何だっけ??

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おいおい、やっぱり酔っ払い(^^;


実は、いつものようにスマホのメモに保存していたのですけど
スマホが壊れて再現不可能(^^;

熊澤シェフのはっしーさんのお料理は本当に美味しい♪♪
こだわったお酒にマリアージュされたアテ
相乗効果でついつい呑み過ぎ、帰りはいつも酔っ払い(爆)



泡の後は
今日この日のために前島さんがアサンブラージュされたというtypeKを


P1030866.jpg

しっかりとした渋み・・・これはシラーかな
またまた、復習(^^;


前島さんと色々お話していたら、「僕らロープーですから」って(爆)
そうです、前島さんはプロです!
自分で思い描いたことを具現化できることは素晴らしい!!

ついつい飲み比べたくなって、スタンダードなtypeRをお願いしました


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まったりとした果実味に柔らかな甘味・・・美味しいな


今日は貴重な体験をさせて頂いた上に、美味しいワインまで頂いちゃって
とってもイイ気分の酔っ払い
ワインボトル3本は重いけれど、筋トレだと思ってガンバって持って帰ります

前島さん、熊澤の女店主さん、スタッフの皆さま
ありがとうございました


P1030852.jpg

来月には私の大好きなワイナリーさんが山梨からお越しになるとか
また、来月お邪魔させて頂きま~す((・´∀`・))



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関連ランキング:立ち飲み居酒屋・バー | 元町駅(JR)元町駅(阪神)県庁前駅




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