FUNKY☆BERRY-ファンキーベリー-

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秋の収穫祭 2014、大阪 箕面 やなもり農園さん♪♪

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シャッキシャキの新鮮お野菜、青い香りが部屋いっぱいに広がります。


11月の3連休の最終日。
箕面にあるやなもり農園さんの収穫祭に参加させて頂きました。

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お日さまに向かって元気よく葉を広げるお野菜、力強い生命力を感じます。

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やなもりさんに教えてもらいながら、収穫を楽しみます。
どれを取っても美味しいと思うのですが、少しでも美味しそうな野菜を取ろうとみんな必死です(笑)

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そんな私たちには目もくれず、嬉しそうに走り回っているワンちゃん。
カメラが苦手なようでなかなかカメラ目線をくれませんでした(笑)


野菜の収穫が終わって、待っていたのは焼きたての焼きそば。

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畑で採れた新鮮お野菜を入れた焼きそばを、その畑の横で楽しむ。
なんとも贅沢!!この日は鯛の差し入れまで・・・ダブルで贅沢!!

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なんですけどぉ~、残念ながら、この日は後のスケジュールがいっぱいで
鯛の焼き上がりまで待っていれませんでした(^^;


収穫したやなもりさんのお野菜。
キャベツや白菜以外にカリフラワーやスティックセニョール、ブロッコリー、かぶなどなど。

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スティックセニョールはベーコンで巻き巻き、それから、この季節になると流れる
小栗 旬さんのほんだしのCM「豚バラと白菜に重ね煮」
カリフラワーやブロッコリーやかぶはピクルスに。

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この他、たけのこ白菜は塩昆部長とお酢と砂糖で簡単お漬物
後は白菜のクリーム煮、ロールキャベツや鶏肉であっさりロール白菜などなど。
気づけば今回のお料理のテーマは巻き巻き(笑)

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でも、うちにはお野菜大好きおにぃやんがいるので、これだけもらっても1週間と持たず・・・
たった2人なのに・・・(^^;

また、春を楽しみにしています。


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